Recetas
MANZANAS CON MIGAS
Preparación
1. Remojar las pasas en agua durante media hora. 2. Precalentar el horno a fuego medio. 3. Poner las manzanas en una fuente para horno engrasada formando una capa y , luego, verter las pasas y su líquido sobre ellas. 4. Calentar el aceite en una sartén pequeña y agregar las hojuelas y las almendras. Revolver un par de minutos. 5. Echar la miel a la mezcla de hojuelas y revolver 2 minutos más. 6. Distribuir esta mezcla sobre las manzanas y llevar al horno por 15 minutos hasta que se dore. Servir con helado o solo.
Ingredientes
- Un puñado de pasas
- 2 manzanas rojas en rodajas
- 200 gr. De hojuelas de quínoa
- 1 cda. De aceite de maravilla
- 50 grs. De almendras peladas y picadas
- 2 cdas. de miel
